گاوهایی با پوست آبی روشن یا تیره اولترامارین که زمانی نادر بود، بار دیگر در استان لتونی در میان گاوهای معمولی قهوه ای، سیاه یا سفید خالدار در حال چرا هستند.
این نژاد منحصر به فرد و مقاوم که در دوران اتحاد جماهیر شوروی تقریباً منقرض شده بود، در چند دهه اخیر به عنوان نمادی بعید از هویت ملی لتونی بازگشته است.
آرنیس برگمانیس، رئیس پارک حیوانات سیرولی در روستای کالون، که به عنوان مرکز پرورش دام عمل می کند، گفت: «بدترین روزهای آنها به پایان رسیده است.
او هنگام معاینه نوزاد به خبرگزاری فرانسه گفت: "گاوهای آبی منحصر به فرد و فوق العاده هستند. خوشحالم که می توانیم به آنها کمک کنیم تا رشد کنند."
در سال 2000، تنها 18 گاو آبی در لتونی وجود داشت، اما امروزه حدود 1500 گاو - اصیل و هیبرید وجود دارد.
در ابتدا، آنها فقط در سواحل بالتیک در منطقه Kurzeme یافت می شوند، اما به طور فزاینده ای در مناطق مرکزی محبوب می شوند.
برگمانیس گفت: "ما خوشحالیم که به هر کشاورز جدید یا صاحب مهمانخانه کمک می کنیم تا گاو آبی خاص خود را داشته باشد."
میخانه های روستایی دام را به عنوان یک جاذبه توریستی جذب می کنند، در حالی که کشاورزان یک گاو آبی نمادین را به دلیل غریزه قوی مادری در گله خود گنجانده اند.
برگمانیس گفت: "اگر گوساله ای به هر رنگی مادر خود را از دست بدهد یا جدا شود، گاو آبی گوساله را می گیرد و به عنوان گوساله خود بزرگ می کند."
نماد فرهنگی
گاوهای آبی در امتداد ساحل تکامل یافتند، جایی که آنها سبک زندگی اسپارتی را رهبری کردند، که می توانستند از شاخه های بوته و علف های تپه ای تغذیه کنند - علوفه ای که برای مصرف سایر گاوها در نظر گرفته می شد.
افسانه می گوید که آنها رنگ خود را از دریا می گیرند، اگرچه در واقع تقریباً بژ به دنیا آمده اند. با این حال، خز آنها به زودی آبی می شود و با افزایش سن تیره می شود.
این رنگدانه همچنین بر بافت ماهیچه ای تأثیر می گذارد و گوشت گاو بسیار تیره تولید می کند، اگرچه تعداد آنها همیشه برای فروش انبوه گوشت بسیار کم بوده است.
زمانی که کمونیست ها در دوران اشغال شوروی به قدرت رسیدند، بر تولید انبوه گوشت گاو و محصولات لبنی تمرکز کردند. آنها گاوهای ژنریک بیشتری را ترجیح دادند که باعث شد گاو آبی تقریباً ناپدید شود.
اما تئاتر روز را از همه چیز نجات داد.
پس از نمایشنامه بسیار پرطرفدار دهه 1970 توسط نمایشنامه نویس لتونیایی گونارس پرید، آبی، دام ویژه به آگاهی عمومی بازگشت و به نمادی از هویت ملی در حال از بین رفتن تبدیل شد.
در سال 2006 کشاورزان، دانشمندان و علاقه مندان انجمن گاو آبی را برای محافظت از این نژاد تأسیس کردند.
این در حالی است که دولت به گاوداران آبی یارانه ویژه می دهد.
"قوی، مستقل"
گاوهای آبی نسبت به دام متوسط شما شیر کمتری تولید می کنند - حدود 5000 لیتر (1300 گالن) در هر گاو در سال در مقایسه با 8000 برای نژاد هلشتاین - اما شیر سالم تر و مغذی تر است.
به گفته دایگا سیمکویچ، رئیس انجمن گاو آبی، آنها همچنین به دلیل توانایی خود برای رشد در شرایط سخت متمایز هستند.
او به خبرگزاری فرانسه گفت: "یک گاو آبی قوی، مستقل و سالم می تواند در تمام طول سال در فضای باز زندگی کند، حتی در سرمای زمستان که بسیاری از نژادهای گاو دیگر نمی توانند تحمل کنند."
انجمن گاو آبی سمینارهایی را برای کشاورزان سازماندهی می کند، سوابق کاملی را برای جلوگیری از همخونی نگهداری می کند، برای حفظ رشد جمعیت کار می کند، و همچنین تحقیقات دام را انجام می دهد.
سیمکویچ گفت: "ما امیدواریم در آینده تجزیه و تحلیل کامل DNA را برای شناسایی ژن هایی که منحصر به گاو آبی هستند انجام دهیم."
ما تا به حال نداشتیم که گاو آبی به ویروس لوسمی در گاو مبتلا شود، بنابراین امیدواریم ژن‌هایی را شناسایی کنیم که می‌تواند برای سایر گاوها مفید باشد.
© 2022 AFP
نقل قول: گله موها؟ گاو نمادین آبی لتونی از لبه پرتگاه بازگشت (2022، 5 ژانویه)، استخراج شده در 5 ژانویه 2022 از https://phys.org/news/2022-01-herd-moos-latvia-blue-cow. html
این برگه یا سند یا نوشته تحت پوشش قانون کپی رایت است. به جز هرگونه معامله منصفانه به منظور تحقیق یا مطالعه خصوصی، هیچ بخشی بدون اجازه کتبی قابل تکثیر نیست. محتوا فقط برای مقاصد اطلاعاتی ارائه شده است.
[ad_2]
مقالات مشابه
- شرکت صادرات و واردات کالاهای مختلف از جمله کاشی و سرامیک و ارائه دهنده خدمات ترانزیت و بارگیری دریایی و ریلی و ترخیص کالا برای کشورهای مختلف از جمله روسیه و کشورهای حوزه cis و سایر نقاط جهان - بازرگانی علی قانعی
- WNBA ستاره مایا مور سهام تصویری از اشتباه محکوم میسوری مرد از زندان آزاد
- قرقره شیلنگ هوا چیست؟
- آیا جت های آب از اروپا اسپری می کردند؟ Europa Clipper ناسا در این مورد است
- شرکت صادرات و واردات کالاهای مختلف از جمله کاشی و سرامیک و ارائه دهنده خدمات ترانزیت و بارگیری دریایی و ریلی و ترخیص کالا برای کشورهای مختلف از جمله روسیه و کشورهای حوزه cis و سایر نقاط جهان - بازرگانی علی قانعی
- لوله فلکسیبل ، لوله خرطومی فلزی ، قیمت لوله فلکسیبل روکش دار و عایق دار
- اسباب بازی راهنمای برقراری ارتباط ارزش
- قبل از اینکه خیلی دیر شوید، Scoop را در برج خنک کننده دریافت کنید
- لحظه به لحظه: چه اتفاقی افتاده شب لویی پلیس به ضرب گلوله Breonna تیلور
- متس' ادوین دیاز معتقد است که او را قادر به نزدیک'